Trà nóng và trà đá: nên uống trà nào để bảo vệ sức khoẻ của bạn
Trà nóng và trà đá đều là loại đồ uống rất đỗi phổ biến và được ưa thích ở nước ta. Từ trẻ tới già, từ nghèo tới giàu… thì chắc chắn ai cũng đã đều từng uống trà nóng
Cẩm nang trà
Chuyên mục cẩm nang trà Shan Tuyết tổng hợp các bài viết liên quan tới sản phẩm giúp người dùng hiểu rõ hơn về trà: Các dùng, bảo quản đúng cách…
Vì sao bạn nên uống trà xanh vào mùa hè?
Những ngày hè nóng nực, hầu hết chúng ta đều thích uống những đồ uống lạnh để giải nhiệt cơ thể. Uống bất kỳ thứ nước gì, chúng ta cũng đều muốn cho thêm mấy viên đá để xoá tan
Hướng dẫn bảo quản trà phổ nhĩ đúng cách tăng hương vị thơm ngon
Trà Phổ Nhĩ có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Đây là loại trà rất nổi tiếng và được yêu thích số 1 tại Trung Quốc. Mấy năm gần đây, người Việt bắt đầu làm quen và dần sử
Sự khác nhau giữa Trà Phổ Nhĩ sống và Trà Phổ Nhĩ chín
Trà Phổ Nhĩ là một dòng trà lên men, rất tốt cho sức khoẻ và có nhiều giá trị theo thời gian. Tuy trà Phổ Nhĩ là dòng trà được yêu quý số 1 tại Trung Quốc và Đài Loan,
Oxy hóa của trà và sự hình thành hương vị trà
Lá trà tươi có một đặc tính “kỳ diệu” mà hầu như không thấy ở các loài thực vật khác. Đó là sự biến đổi chất lượng và hương vị một cách phức tạp và phong phú, thông qua quá
Cây Trà Bạch Tạng và những bí ẩn về giống trà vô cùng quý hiếm
Mấy ngày gần đây, trên các hội nhóm Face book về Trà Shan Tuyết đang bàn tán rất sôi nổi về bài viết “Trà Bạch Tạng” của một người làm trà. Nội dung đại ý như sau: “Trong bài viết
Vì sao trà shan tuyết càng để lâu càng có giá trị cao?
Những cây trà shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi sống trong tự nhiên hoang dã, trên những ngọn núi cao quanh năm mây phủ. Những phẩm trà thuần khiết siêu sạch, hương thơm ngào ngạt núi rừng, vị
Hướng dẫn cách pha trà Phổ Nhĩ ngon như nghệ nhân
Trà Phổ Nhĩ là một loại trà quý có nguồn gốc từ Vân Nam – Trung Quốc. Trà được chế tác bằng cách lên men các búp, lá trà shan tuyết cổ thụ. Sau đó, phẩm trà được đem đi
Nước pha trà bao nhiêu độ là tốt nhất?
Nước pha trà bao nhiêu độ là tốt nhất? Pha trà bằng nước sôi 100 độ C có đúng không? Nếu bạn đang băn khoăn về nhiệt độ của nước pha trà. Kính mời các bạn cùng đọc bài viết
Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm
Theo kinh nghiệm của cổ nhân, để có được một ấm trà ngon cần hội tụ đủ 4 yếu tố: “Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm”. Tất cả những yếu tố này, thiếu đi một không thể có