Năm dòng trà chính trên thế giới và đặc điểm của từng loại trà
Có hàng ngàn loại trà trên thế giới. Vậy nhưng cùng một loại trà, người ta có thể chế biến thành năm dòng chính sau: Bạch trà, Lục trà, Ô-long trà, Hồng trà, Phổ Nhĩ trà; và có cách chế
Cẩm nang trà
Chuyên mục cẩm nang trà Shan Tuyết tổng hợp các bài viết liên quan tới sản phẩm giúp người dùng hiểu rõ hơn về trà: Các dùng, bảo quản đúng cách…
Trà Việt ở đâu trong chặng đường lịch sử thế giới?
Trong cuốn Hành trình tìm về cội nguồn của Hà Văn Thủy, NXB Văn học năm 2008 dẫn chứng, Khổng Tử từng dạy đồ đệ của mình: “Dân Bách Việt chuyên làm ruộng lúa mà ăn, không như chúng ta
Quy trình sản xuất trà thông thường
Để có những phẩm trà ngon, hầu hết người làm trà đều phải trải qua các quy trình sản xuất trà thông thường nhất định, như: hái, phơi, sao, ủ… Tùy từng loại trà, người ta sẽ áp dụng những
Thành phần Vitamin và khoáng chất trong trà
Trà là một loại thức uống rất giàu vitamin và khoáng chất. Ở mỗi loại trà khác nhau, thì hàm lượng vitamin và khoáng chất giữa chúng cũng khác nhau. Ví dụ: đối với Vitamin C chẳng hạn, thì trà
Thành phần hóa học và dược tính trong trà
Trà là thức uống rất phổ biến trên thế giới chỉ sau nước. Trong trà có hàng nghìn các hợp chất quý giá cho cơ thể chúng ta. Bằng những thiết bị phân tích hiện đại, các nhà khoa học
Có nên bảo quản trà shan tuyết trong tủ lạnh không?
Trà shan tuyết là một loại đồ uống ngày nay được mọi người rất ưa chuộng, yêu thích. Để trà có chất lượng tốt như khi mới chế biến, chúng ta phải có những phương pháp bảo quản cẩn thận,
Uống trà shan tuyết vào thời điểm nào là tốt nhất cho sức khỏe?
Uống trà shan tuyết vào thời điểm nào là tốt nhất cho sức khỏe? Nên uống trà vào buổi sáng hay buổi chiều, buổi tối? Nên uống trà trước hay sau ăn? Uống như thế nào để trà phát huy
Địa chỉ bán trà shan tuyết ngon ở Hà Nội và trên toàn quốc
Địa chỉ bán trà shan tuyết ngon ở Hà Nội và trên toàn quốc là cụm từ đang được tìm kiếm rất nhiều thời gian gần đây trên Google. Với những người đã có kinh nghiệm trong việc chọn mua
Hướng dẫn cách bảo quản trà shan tuyết để trà luôn tươi ngon
Trà shan tuyết cổ thụ là loại trà quý, giá trị sử dụng và giá trị kinh tế rất cao. Để đảm bảo cho phẩm trà vẫn giữ được nguyên hương vị như lúc mới chế biến xong, người sử
Công dụng của trà shan tuyết với sức khỏe con người
Trà shan tuyết cổ thụ được đánh giá là loại trà ngon và có giá trị nhất thế giới. Vậy, tại sao trà shan lại được đánh giá là trà có giá trị nhất? Chúng ta hãy cùng nhau tìm